发表于 2016-12-19 10:43:39创业者102365*****分享
九江肠粉培训中心,九江肠粉培训哪里比较专业
刘老师: 官网:www.xc81.com
培训地址:江西省南昌市二七南路498号(火车站锦怡酒店北200米马路左侧百力佳建材广场旁)
肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
由于现在人的工作节奏比较快,肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的操作流程,现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影,由于制作速度快,味道鲜美,价钱便宜,而且营养丰富所以在广东十分畅销,成为一道大众化的美食。
培训内容:
一:介绍做肠粉的米,米和水的比例,添加配料调米浆等;
二:准备调汤汁的配料,腌制肠粉瘦肉,蒜香油的配料;
三:介绍磨米浆,米浆里所添加材料的比例和肠粉专用磨浆机使用;
四:介绍辣椒酱的制作;
五:肠粉的蒸法及要点;
培训方式:
一、 专业老师讲解,师傅亲自操作,手把手教
二、 学员每天亲手练习,边学,边做,边记
三、 学员和师傅都认为已经掌握了相关技术方可结业
四、 提供学员所需要的设备和原料的供应市场,不用担心原料和设备来源问题
五、 免费包给配方,传授店面经营管理,全方位支持开店
培训时间:学员随到随学(也可根据学员实际情况而定),名师一对一教学,一般3-5天左右,根据学员的个人学习情况而定,培训时间不限,直到学会为止,保证学员可以独立开店,一经培训,可终身免费复学。
培训费用:一次性收费,除学费外,中途不收取任何费用(包住宿、包吃、包材料费)
为什么怎么多人选择香飘万家:
一、 学员可以先考察,实地参观现场;
二、 可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现场制作)
三、 一次性收费,除学费外,中途不收取任何费用(包住宿、包吃、包材料费)
四、 确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五、 确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六、 确保传授正宗配方
七、 确保技术升级免费上课培训;
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